Toma pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes.
- ¡Personalidad! ¡Técnicamente perfecto, atrevido, pulido, cálido, sincero, divertido y un servicio personalizado!
- Verifica la identificación de los invitados para verificar los requisitos de edad para comprar alcohol.
- Comunícate con los invitados usando palabras claras y entusiastas, tono y lenguaje corporal en todo momento.
- Haz que los invitados se sientan valorados a través de tus acciones.
- Se sirven las bebidas a los invitados.
- ¡Estate atento! Ofrece tu ayuda antes de que los invitados tengan que pedirla.
- Trabaja en equipo con todo el personal para mantener un ambiente eficaz y un servicio eficiente de comida y bebida.
- Cobra el pago por las bebidas servidas.
- Mezcla ingredientes como licor, refrescos, agua, azúcar y amargos para preparar cócteles y otras bebidas.
- Sirve vino y cerveza embotellada o de barril.
- Limitar los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol de los huéspedes tomando medidas como persuadir a los invitados para que dejen de beber, o pedir taxis u otro transporte para los huéspedes intoxicados.
- Ingredientes de la barra de preparación hechos en casa (por ejemplo, jarabes simples, agridulces); Prepara y haz el caldo en todas las guarniciones.
- Limpia vasos, utensilios y equipo de barra/repone la cristalería del lavavajillas.
- Elimina el reciclaje lleno de botellas vacías.
- Limpia barras, zonas de trabajo y mesas.
- Balancea el cajón de la caja cuando termine el turno
- Otras tareas según se le indice.
- La certificación de servicio de alcohol es un punto a favor.
- Habilidades matemáticas básicas; Gestiona el dinero y da el cambio correcto.
- Habilidades básicas de lectura.
- Habilidades básicas de informática.
- Conocimiento de cerveza, vino y licores, y familiarízate con recetas estándar de bebidas
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Habilidades organizativas.
- Orientado a la multitarea.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
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Boketto se convertirá en el principal destino de ensueño de Minnesota en el corazón del West End de St. Louis Park. ¡Únete a nuestra familia y conviértete en parte de una nueva experiencia gastronómica! Cree recuerdos inolvidables para nuestros huéspedes y presente nuestros platos y sabores de inspiración mediterránea y asiática a cada recién llegado. Trabajamos muy duro para asegurarnos de que la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes en Boketto sea accesible y única.
Boketto es más que un restaurante; Es el sueño, el destino.
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